Nadine, Xavier et Côme Morize, les exploitants de la Ferme du Clos d’Ancoigny situé à Saint-Nom-la-Bretèche (78) ont mis à disposition de leurs clients un distributeur automatique de produits maraîchers, surnommé le Paysan d’Ancoigny. Cet automate se compose de 36 casiers non réfrigérés permettant de proposer des fruits et légumes frais à toute heure de la journée et de la semaine, soit à l’unité, soit en panier. Le distributeur remplace l’étal du marché et est placé dans un abri en bois. Les produits sont cueillis du jour et pour garantir leur fraîcheur, le producteur renouvelle son stock deux fois par jour.
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Toute une ferme dans un DA
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